とーちゃんの特製ハンバーグ

あっぴーパパ @cook_108666215
とーちゃん特製のハンバーグです!!
玉ねぎだけではなくにんじんも一緒に炒めることで野菜の複雑な甘みを閉じ込めます!
あとは牛肉をしっかり粘りが出るくらい練り上げることです!
仕上がりのソースはとーちゃんの特製ミートソースでもミート増し増しでとてもおいしいですよ!
この日は焼肉をしていたので、付け合わせはプレートで焼いた香ばしい焼き野菜です!!
これだけで十分コースのメインを張れる逸品です!
ぜひお試しください!!
とーちゃんの特製ハンバーグ
とーちゃん特製のハンバーグです!!
玉ねぎだけではなくにんじんも一緒に炒めることで野菜の複雑な甘みを閉じ込めます!
あとは牛肉をしっかり粘りが出るくらい練り上げることです!
仕上がりのソースはとーちゃんの特製ミートソースでもミート増し増しでとてもおいしいですよ!
この日は焼肉をしていたので、付け合わせはプレートで焼いた香ばしい焼き野菜です!!
これだけで十分コースのメインを張れる逸品です!
ぜひお試しください!!
コツ・ポイント
ソースなしでも十分おいしいです!!
とーちゃんの特製ミートソースとの相性は抜群です!
お好みのソースをアレンジして召し上がってください!
和風おろしソースやキノコクリームソースなどのバリエーションも最高です!!
似たレシピ
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とーちゃん家のハンバーグ級蓮根はさみ揚げ とーちゃん家のハンバーグ級蓮根はさみ揚げ
そう!間に挟まっているのはまさにハンバーグ!!笑根菜と油の組み合わせは最高です!!蓮根は揚げるだけでも美味しいね!食べ応えが欲しいので肉ダネはハンバーグ級に!!笑とーちゃんの特製玉ねぎタレを野菜と共にかけてもベストマッチですよ!特製玉ねぎドレッシングを作った際にはぜひ作ってみてくださいね!! あっぴーパパ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24148033