美味簡単 ピーマン炒め豚肉甘辛炒めのせ
文さん料理 @cook_40259174
簡単で美味しい白ごはんのためのおかず。
１５分あれば完成。ごはんがすすむ、ごはんのお供。
ぜひ、一度ためしてみましょう。
アプリでひらく作り方
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材料はこれだけ
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ピーマンは、へたもタネもついたまま、縦に4等分に切る
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油をひいたフライパンに、4等分したピーマンを皮目を下にして並べる
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中火で4分、焦げ目がついたら裏返す
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裏返して1分で焼き上がり～皿に盛り付け
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そのままのフライパンに、豚バラスライスを広げて並べる
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- 7
中火で５分～焦げ目がついたらひっくり返す
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調味料を入れてからめる
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ピーマンの上に、炒めた豚肉をのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
・ピーマンを丸ごと調理することで、手間が省ける上に美味しくできる。
・砂糖、みりん、醤油の味付けは、定番。
・味付けを濃くしたいときは、醤油を増やしましょう。
・味付け無しのピーマンと甘辛い豚肉を一緒に口の中に入れると美味しいよ！
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