ヨーグルトでチーズケーキ風
harcooking @cook_107983119
ヨーグルトで手軽にチーズケーキ！
水切りなし！楽々混ぜられる！
材料は使いきれる量で考えました。
このレシピの生い立ち
材料費、カロリーをおさえ、チーズケーキが作れないか、考えたところ出来上がったレシピです。さっぱりだけど満足感ありのチーズケーキが完成しました！
ヨーグルトでチーズケーキ風
ヨーグルトで手軽にチーズケーキ！
水切りなし！楽々混ぜられる！
材料は使いきれる量で考えました。
このレシピの生い立ち
材料費、カロリーをおさえ、チーズケーキが作れないか、考えたところ出来上がったレシピです。さっぱりだけど満足感ありのチーズケーキが完成しました！
作り方
- 1
まずはじめにオーブンを170℃に予熱します。
材料はこちら！ -
- 2
お砂糖は白砂糖でもok！
きび砂糖なので優しい甘さでできました！
お砂糖の量もお好みで調整されてください！ -
- 3
クラッカーを保存袋に入れ麺棒で砕きます。
そこに溶かしバター(レンジok)を馴染ませ、バターを塗った型にしきます。 -
- 4
ボールに卵を割り落とし、泡立て器で混ぜます。そこへきび砂糖を入れ、更に混ぜます。
-
- 5
④にヨーグルト、生クリーム、レモン果汁、米粉をそれぞれ泡立て器で混ぜながら馴染ませながら順に入れ、型に流し入れます。
-
- 6
予熱したオーブンに入れ、170℃で40分焼きます。
焼き色がついたらアルミホイルで蓋をし、160℃で20分更に焼きます。 -
- 7
粗熱を取り、冷蔵庫で2時間以上冷やせば完成です！
-
- 8
お好みにカットして、お召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
先にクラッカーをしっかり砕き、バターに馴染ませてください！
後は混ぜるだけ、簡単に出来ます！
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