なすは火が通るのに時間かかる･･･でもこれであっという間にしんなりお茄子に！炒め油も少量ですみますよ～。

ナス、醤油、油だけです

ナスの常備菜に油はあんまり使いたくなくて。最初のナスを焼き付ける作業に少し時間がかかるけど、オススメ。

なすがあるんだけど、お漬け物にはちょっと時間が足りないので、即消費の網焼きで。なすの皮にはポリフェノールが多くあるんだよ

少しの油でいつもと違うなす焼きができました。

使う材料は茄子と油と塩だけ！色々なアレンジにも使えるレシピです！

なすの美味しい季節ですね♪なすと卵は、油との相性がバッチリ(*^^)v時短、簡単、安価♪

なすを炒めるのが時間がかかり、また油が多く必要な鍋しぎ。電子レンジで簡単にまた油を使わずに作ります。

油をそれほど多く使わないので、揚げ浸しではなく焼き浸しです

ナスを油で炒めただけ。

油とだしを吸ったなすは最高に美味しい！この方法だと、まんべんなく油がなすに行き届きます❤

油は控えめ、調理時間は短縮で美味しいお茄子が食べられます♪