納豆鶏つくねの焼きいなり★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
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油揚げに詰めて焼きました！！
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アプリでひらく作り方
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白ネギを細かくカットします。
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- 2
ニラを1cm位にカットします。
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ボウルに鶏ひき肉を入れます。
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納豆を入れます。
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白ネギを入れます。
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- 6
ニラを入れます。
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- 7
ボウルに★（小麦粉・パン粉・マヨネーズ・塩こしょう・料理酒・めんつゆ・おろしにんにく・おろししょうが）を入れて混ぜます。
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- 8
油揚げに切り目を入れます。
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- 9
油揚げに納豆鶏つくねを入れます。
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- 10
油揚げの切れ目に具材を少しつけます。油揚げを折り返し接着して閉じます。
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フライパンに油を入れて中火にします。
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フライパンが温まったら弱火にします。閉じ口を下にして油揚げを入れます。
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フタをして8〜10分位蒸し焼きにします。
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裏返してフタをします。
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8〜10分位蒸し焼きにします。
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焼きあがったら取り出します。
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お皿に盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
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