モチふわ食感がたまらない☆豆腐バーグ
片栗粉を加えることでモチモチ食感がたまらない! お酒のおつまみにもピッタリな1品です。
作り方
- 1
ボウルに豆腐をいれてつぶします。
- 2
カニカマとハムを裂いてボウルに加えます。
- 3
ピザチーズ、片栗粉、白ごま、醤油、青のりをボウルにお加えて全体をしっかり混ぜ合わせます。
- 4
フライパンに食用油(分量外)をいれ、手順3を4つに割って裏表焼いていきます。
- 5
お皿に盛り付けたらできあがりです。
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