きのこの炊き込みご飯🐾

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東京

お好きなきのこで作ってください♪
食物繊維たっぷりで腸活にもオススメ♪

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材料

1合分
  1. 米 1合
  2. 酒 20cc
  3. 麺つゆ（3倍希釈） 20cc
  4. 顆粒だし 3g
  5. きのこ（なんでも） 100g
  6. 油揚げ 20g

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取り、ほぐすか薄切りにする。
    （今回はしめじとしいたけを使用）
    油揚げは細かく切る。

  2. 2

    米を洗って、酒、麺つゆ、顆粒だしを加えて1合のメモリまで水を入れる。

  3. 3

    きのこと油揚げを入れ、通常通り炊けば出来あがり。

コツ・ポイント

・舞茸やしいたけ、えのきはカットして冷凍保存しておけばいつでも使えます🎵
※しめじは冷凍すると少し風味が落ちるので注意です。

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作るのも食べるのも大好きです👩🏻‍🍳夫婦2人暮らし、スポーツマンの嫁🏐🏋🏻普段の献立からお菓子作りまで（基本的に全て茶色いです😂映えません）実際に作って美味しかったレシピのみ記録用に掲載していきます📖フォロー&つくれぽありがとうございます🐈🐈‍⬛
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