韓国海苔マグロタタキ

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韓国海苔マグロタタキ
作り方
- 1
マグロを包丁で細かく叩きます(粗めでもOK)。
- 2
ボウルに入れて、ごま油・醤油・塩を加えてよく混ぜます。味見をして塩味を調整してください。
- 3
海苔を4等分に切る。
- 4
韓国海苔の上にマグロのタタキをのせ、青ねぎをトッピングします。
- 5
お好みで白ごまやわさびを少し添えると風味が引き立ちます。
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