しめじと水菜の和風パスタ

お料理勉強人 @cook_40422195
もしかするとワンパンでいけるかも、、、?
今度、試作してみます♪
鍋の具材で余った子たちを
消化するために作りましたが
案外おいしくできました〜♪
目分量で作ったのを
適当に数値化したのでこの通り作ると
しょっぱいかも...麺つゆ、醤油などは
少なめから調整ください。
作り方
- 1
まずパスタを茹で始める
- 2
バターを熱してにんにく投入、香りがでたら
しめじを炒め、軽く塩コショウ振る。 - 3
パスタ時間1分前になったら
しめじを炒めていたフライパンにイン。 - 4
(茹で汁、麺つゆ、醤油マヨ、オリーブオイル)を入れて水分がなくなるまで、炒める
- 5
できあがり
コツ・ポイント
仕上げにレモン汁絞ってもおいしそうです!
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