焼き肉 旨ねぎダレ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

こってりした焼き肉をおいしく食べられるタレです。いくらでも食べられそうな気がします。何回か作ってみて、このレシピに落ちつきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人ぶん
  1. 長ねぎの白い部分 30センチ(60g)
  2. 三温糖 小さじ3杯
  3. 塩麹 小さじ1杯半
  4. 創味シャンタン粉末タイプ 小さじ2杯と4分の1杯
  5. 白ごま 小さじ2杯
  6. ごま 小さじ1杯
  7. ポッカレモン100 小さじ4杯

作り方

  1. 1

    長ねぎをよく洗う。みじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れ、ふんわりラップをかける。電子レンジ500ワットで30秒かける。

  3. 3

    温かいうちに、三温糖→塩麹→シャンタン→白ごま→ごま油→ポッカレモンの順に入れて、よく混ぜたらできあがり。

  4. 4

    この度は、豚肉バラ焼き肉用を500g用意しました。

コツ・ポイント

焼いたお肉の上にタレを適量乗せて、食べてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なまちょこれいと
に公開
おいしいものを食べるのが好きです。先日、【草月】のどら焼きをいただくことができました。これで、東京どら焼き御三家、コンプリートです。どちらのお店のどら焼きも美味しかったのですが、私は亀十のどら焼きが一番好きです。最近、米粉パンに興味があります。興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ