超簡単☆簡単かつ丼♪♪
煮汁が多めでたまごを少なめ♪♪汁だく風かつ丼♪♪煮詰め過ぎない様にちょうどいい煮詰め方で激ウマです♪♪ぜひぜひ♪♪
作り方
- 1
だし汁を沸騰させます。
- 2
たまねぎを入れて柔らかくなるまで煮ます。
- 3
汁が半分くらいあるうちにとんかつを切ったらだし汁に入れて溶きたまごで半熟になるまで軽く煮ます。
- 4
どんぶりにご飯をよそってたまごで半熟にとじたとんかつをのせたら簡単かつ丼のできあがり♪♪
コツ・ポイント
だし汁はたっぷり目からたまねぎを煮ます。だし汁が1/2くらいになるまで煮たら切ったとんかつを入れて溶きたまごでとじます。軽く煮て半熟の状態でご飯にのせます。
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