豚こまぎれ肉&玉ネギのあまから焼きうどん

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豚こまぎれ肉と玉ネギのあまから焼きうどんです。

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材料

1杯分
  1. 豚肉こまぎれ肉) 100g
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  3. うどん
  4. 小さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. てんさい糖(砂糖) 小さじ4
  10. しょう油 小さじ1
  11. 生姜(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    □玉ネギを薄切りにする。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。

  2. 2

    ●玉ネギ、肉、塩を入れ、数分炒める。

  3. 3

    ●めんつゆ、みりん、酒、砂糖、しょう油、生姜を加え、数分炒める。

  4. 4

    ●うどんを加え、数分炒める。
    ●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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レシピ作者

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※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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