作り方
- 1
芽ひじきは、パッケージの表記の通りに水で戻し水切りをする。
- 2
ほうれん草は、耐熱容器に入れレンジで30秒ほど加熱する。
- 3
ちくわは、斜めの薄切りにする。
- 4
ボウルに①・②・③を入れ、めんつゆを加えてよく混ぜ合わせ味を調える。
- 5
④を器に盛り付け、白いりごまを散らして完成。
コツ・ポイント
ほうれん草の代用として小松菜でも美味しくいただけます。
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suzumi☆ -
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