作り方
- 1
かぼちゃは0.8センチくらいの厚さに切る
にんにくはスライスする -
- 2
かぼちゃを器に入れてラップし、レンジで500w2分30秒加熱する
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒める
- 4
柔らかくなったかぼちゃをフライパンに入れ少し焼き目が付く程度に炒める
- 5
醤油を入れて味付けする
（結構はねるので弱火で） - 6
器に盛り、ブラックペッパーをかける
コツ・ポイント
甘くないかぼちゃ料理のレシピが少ないので夫のお気に入りをレシピにしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24339105
