作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは一口大に切り、アイラップに入れて600wで2分レンチン。
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- 2
ブロッコリーも一口大にわけてアイラップに入れて600wで90秒レンチンします。
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- 3
スパムも一口大に切ります。
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- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、材料を全て弱中火に掛けトリュフ塩も入れます。
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- 5
時々煽って揺すりながらほぼ放置。それぞれにほんのり焦げ目がつけば出来上がり。
コツ・ポイント
放置しすぎない事。混ぜすぎない事です。
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