レンジ5分☆冷凍サバの味噌煮マヨニンニク
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
子どもが爆食してびっくりした『簡単レンジさば』を紹介します
さば味噌なんて渋い魚料理は、あまり好きじゃないと知っていたので、ほんの少しだけ取り分け出してみたら、食べる食べる、めっちゃ食べる～
何で？
もしかしたら、マヨネーズ？
クッキングペーパーで蒸したから?
とにかく、さばの身がふっくらぷりぷりでおいしかったそうです
1パック4切れのフィレさばが全て、このレンジ味噌さばで消えました
時差夕食の家族には、冷めたまま出しましたが、やはり、今夜の料理で一番だそう
なぜ、こんなに好評だったのか？
レンジ5分☆冷凍サバの味噌煮マヨニンニク
子どもが爆食してびっくりした『簡単レンジさば』を紹介します
さば味噌なんて渋い魚料理は、あまり好きじゃないと知っていたので、ほんの少しだけ取り分け出してみたら、食べる食べる、めっちゃ食べる～
何で？
もしかしたら、マヨネーズ？
クッキングペーパーで蒸したから?
とにかく、さばの身がふっくらぷりぷりでおいしかったそうです
1パック4切れのフィレさばが全て、このレンジ味噌さばで消えました
時差夕食の家族には、冷めたまま出しましたが、やはり、今夜の料理で一番だそう
なぜ、こんなに好評だったのか？
作り方
- 1
耐熱皿にクシャクシャにしたオーブンシートをのせ、混ぜた※、冷凍サバ、きのこをのせ包む
ラップしてレンジ600w5分 -
- 2
レンジから出さずに2分
放置
出来上がり♪
お好みで岩塩、黒胡椒する
コチラの骨取りさば使用 -
コツ・ポイント
・味噌はスーパーで一番?目立つ普通のメジャーなだし入り味噌です ・キノコは3種類ミックスして使いました ・加熱ムラが気になるので、1切れずつ作りました
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24366150
