子どももパクパクさばの味噌煮
きいろしましまこ @cook_40104644
甘めで子どももパクパク食べる簡単さばみそです
このレシピの生い立ち
さばみそ食べたくなったので簡単にぱぱっと作ったら美味しくて(*^^*)
子どももパクパクさばの味噌煮
甘めで子どももパクパク食べる簡単さばみそです
このレシピの生い立ち
さばみそ食べたくなったので簡単にぱぱっと作ったら美味しくて(*^^*)
作り方
- 1
さばは食べやすい大きさに切り、湯を張ったボウルに入れてから水でよく洗いぬめりをとる
- 2
小さめのフライパンか鍋にさばを並べ、ひたひたの酒と生姜の薄切りを、入れ火にかける
- 3
沸騰したら砂糖、みりんを、いれて蓋をして4分加熱
- 4
味噌を入れて4～5分蓋をしてとろみがつくまで火にかける
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