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子どももパクパクさばの味噌煮
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子どももパクパクさばの味噌煮-レシピのメイン写真

子どももパクパクさばの味噌煮

きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644

甘めで子どももパクパク食べる簡単さばみそです
このレシピの生い立ち
さばみそ食べたくなったので簡単にぱぱっと作ったら美味しくて(*^^*)

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子どももパクパクさばの味噌煮

きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644

甘めで子どももパクパク食べる簡単さばみそです
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材料

  • さば 一切れ
  • しょうが ひとかけ〜
  • 酒 ひたひた
  • 砂糖 小さじ１半
  • みりん 大さじ１
  • 味噌 小さじ１半
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作り方

  1. 1

    さばは食べやすい大きさに切り、湯を張ったボウルに入れてから水でよく洗いぬめりをとる

  2. 2

    小さめのフライパンか鍋にさばを並べ、ひたひたの酒と生姜の薄切りを、入れ火にかける

  3. 3

    沸騰したら砂糖、みりんを、いれて蓋をして4分加熱

  4. 4

    味噌を入れて4～5分蓋をしてとろみがつくまで火にかける

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きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644
2016/07/22 12:27に公開
気まぐれキッチン◆.。〇
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このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌 しょうが

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