焼き栗と小豆のパウンドケーキ(HM使用)

たちばなこと
たちばなこと @cook_40055640

焼き栗が余ったので簡単なお菓子を作りました♪家族にも大好評!

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材料

4〜5人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 50g
  3. 2個
  4. 牛乳 50cc
  5. 焼き栗 適宜
  6. ゆで小豆缶 80g

作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器に入れ、ラップをして数十秒レンジでチンする。

  2. 2

    バターが溶けたらレンジから取り出し、卵、牛乳、ホットケーキミックスの順で混ぜる

  3. 3

    栗を入れてゴムベラでざっくりまぜる

  4. 4

    小豆缶を入れてゴムベラでざっくり混ぜる(混ぜすぎない)

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで20〜25ふん焼く

  6. 6

    好みの大きさに切り分ける

コツ・ポイント

好みのホットケーキミックスを使う

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レシピ作者

たちばなこと
たちばなこと @cook_40055640
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