餅の磯辺焼き 塩こんぶプラス

★横恋慕★
★横恋慕★ @cook_40429666
今は北東北の地を走り回っています

お正月の切り餅
お雑煮も良いけど
甘じょっぱい磯辺焼きも大好きです

餅の磯辺焼き 塩こんぶプラス

お正月の切り餅
お雑煮も良いけど
甘じょっぱい磯辺焼きも大好きです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 切り餅 4枚
  2. 米油(サラダ油 大さじ1
  3. A減塩醤油 大さじ1
  4. A味醂 大さじ1
  5. A三温糖(砂糖 小さじ2
  6. A塩こんぶ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き火をつけ餅を入れて焼きます

  2. 2

    Aを混ぜてタレを作ります

  3. 3

    両面に焼き目がついたらタレをかけます

  4. 4

    裏返しで全面タレをからめたら完成です

  5. 5

    熱々ですので火傷に注意してくださいね

コツ・ポイント

焦がさない様に注意してくださいね

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★横恋慕★
★横恋慕★ @cook_40429666
に公開
今は北東北の地を走り回っています
半額見切り品と(^^ゞ内蔵肉と昆布が大好きな還暦親父ずっと足し算料理ばかりでしたが、定年して皆さんのレシピを参考に真面目に?チャレンジしています家にある調味料の範囲での調理になりますちなみに私「かんぶつマエストロ』なんです(ノ∀`)アチャー
もっと読む

似たレシピ