白菜と里芋のみそ汁

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

白菜と里芋の具だくさんみそ汁です。具だくさんでボリュームたっぷり~お腹大満足です。
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材料

2人分
  1. だし汁 500cc
  2. 白菜 2枚
  3. 里芋(冷凍) 6個
  4. 春雨 20g
  5. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    春雨は半分に切ります。白菜は白い部分は細めに切り、葉は大きめに切ります。

  2. 2

    お鍋にだし汁を入れ、煮立ったら白菜と里芋を入れます。

  3. 3

    里芋に火が通ったら春雨を入れ、味噌を溶かして完成。

  4. 4

コツ・ポイント

春雨はすぐに柔らかくなるので、最後に入れればOK。味噌によって味わいが変わるので量を調節して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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