作り方
- 1
猪肉を8mm厚さ位にスライスし、塩胡椒します。
- 2
サラダ油を引いて猪肉を焼きます。
- 3
にんにく味噌を加えて絡め、少し焦がします。
コツ・ポイント
にんにく味噌は松の実と唐辛子も入れてます。
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