アプリでひらく作り方
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お湯を沸かす
牡蠣を殻がついてないか見ながら水洗いする - 2
水気を切ってキッチンペーパーで拭いてもふかなくてもOK(笑)片栗粉を多めにまぶす
- 3
お湯に投入して６分茹でてザルにあげる
みそポン酢をかけておネギをちらしました。 -
コツ・ポイント
今回は頂き物の みそポン酢がめっちゃ美味しかったです! レモンでもポン酢でもOKです!お鍋に入れる時牡蠣は必ず片栗粉で! 牡蠣が大好きなのでお鍋の中の牡蠣どこ行った～❓️が解消されます(笑)
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