作り方
- 1
長芋は皮を剥いて棒状に切る(長さ4〜5cm幅2cmくらい)
- 2
豚肉を2枚を交互に重ねて長芋を巻く
- 3
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ❷を巻き終わりを下にして焼き始め焼き色がついたら反対側も焼いて火を通す
- 4
❸に⚫︎を流し入れ味をよく絡める
コツ・ポイント
∨ 残ったタレを上からかけてつけながら食べると長芋にも絡んでおいしいです♪
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