甘ダレがたまらない❢ 鶏もも肉の照り焼

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

焼き鳥の様にあま~いタレでご飯が進んでしまいます。私はこれにマヨネーズをかけるのが好きです(*^^*)

甘ダレがたまらない❢ 鶏もも肉の照り焼

焼き鳥の様にあま~いタレでご飯が進んでしまいます。私はこれにマヨネーズをかけるのが好きです(*^^*)

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材料

  1. 鶏もも肉切身 200g
  2. ごま 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    とり肉は1口大に切ります。フライパンにごま油をひき焼きます

  2. 2

    砂糖、醤油、みりんは合わせておきます。とり肉の両面が焼けたら入れて蓋をして弱火で焼きます。

  3. 3

    途中とり肉は返しながらタレが減ってくるまで焼きます

  4. 4

    できあがりです

コツ・ポイント

合わせダレを入れたら弱火で焼いてください。

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
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普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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