作り方
- 1
生卵は尖って無い方の先をちょっと穴を開ける
- 2
鍋に①と水、塩を入れる
- 3
鍋を蓋をして、まず強火で3分茹でる
- 4
弱火にして2分茹でる
- 5
火を止めて4分放置
- 6
直ぐに冷水につけて、殻を取る
- 7
完成
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