作り方
- 1
ぎんだらの水分をペーパーで拭き取る。
-
- 2
水を100mlいれ、蓋をし煮立たせる。
-
- 3
煮立ったら中火にし、調味料をいれ、蓋をする。汁がなくなってきたら火を止める
-
- 4
器に乗せ、余った汁をかけて完成。
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器に乗せ、余った汁をかけて完成。
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