アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草:沸騰したお湯で湯がく
- 2
豚肉甘辛煮を作る:豚肉、ごぼう、人参、生姜を刻んで
砂糖、醤油、みりん、酒で炒める - 3
卵5個で厚焼き卵を作る:白だし、みりん、酒、椎茸出汁など入れて作りました。
- 4
きゅうりを細切り
- 5
巻き簾の上に海苔、酢飯、具材をのせて巻く！
巻いて、サランラップで包んで、もう一度、巻き簾でぎゅっと巻く！
コツ・ポイント
スーパーに行けば、恵方巻きがたくさんたくさん売られてて
それが高い‼️びっくり‼️
作らなあかん‼️となりました。笑笑 家にあるもので作りました。
ラップ巻いた後、もう一度ぎゅっと巻くと綺麗に巻ける😍
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