簡単 巻き寿司

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692

簡単!焼肉巻き寿司
このレシピの生い立ち
夜ごはん、麺類だけだと物足りないかなぁと思って、冷蔵庫にあるもので、もう一品つくったのがこちら

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材料

  1. 酢飯 500g
  2. 海苔 全形3枚
  3. 豚肉 200グラム
  4. タレ 適量
  5. ほうれん草 適量
  6. にんじん 適量
  7. きゅうり 1/2本
  8. ごま油 すりごま 適量
  9. キュウリ
  10. すし飯

作り方

  1. 1

    酢飯 海苔 具材を用意

  2. 2

    具材① 豚肉を焼肉のタレで炒める

  3. 3

    具材②茹でたほうれん草と人参のナムルを作る

  4. 4

    具材③きゅうりを用意(甘酢につけたもの)

  5. 5

    海苔に酢飯を広げて、①〜③の具材をのせて、少しマヨネーズをのせて

  6. 6

    巻いたら完成!

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レシピ作者

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692
に公開
子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生や社会人になり、料理歴は25年なりました。仕事との両立のなか、簡単で、でも美味しい、あったかい料理を子どもたちの為に作ってきました。慣れれば手早く、手抜きでできるものばかりを掲載してます。子どもたちの美味しい一言で仕事で疲れてても、作るのを頑張ってます^_^。少しでも参考にしていただければと思います。
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