アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は茹でて2cmほどの長さに切り、水気をしぼる。
- 2
なめこは茹でて水気をきる。
- 3
しょうゆとねりわさびを混ぜ合わせておく。
- 4
菜の花、なめこを③で和える。
コツ・ポイント
わさびの辛味となめこの旨味でしょうゆが少なくても美味しく食べられます。
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