アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切ります。ごぼうはささがきにします。
- 2
生しいたけは4等分、三つ葉は刻みます。
- 3
土鍋に①と②の生しいたけを入れてＡを加え、蓋をして火にかけます。
- 4
豚肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止めます。
- 5
仕上げに②の三つ葉を入れたら完成です。
コツ・ポイント
締めにうどんを入れてもおいしいですよ。
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