少年の天津飯

中学生料理人リン
中学生料理人リン @cook_40429291

中学生が作る天津飯。 たっぷりのあんで自分でもかなり大満足^^

少年の天津飯

中学生が作る天津飯。 たっぷりのあんで自分でもかなり大満足^^

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材料

2人分
  1. ご飯 食べたい分
  2. あんかけ
  3. 350ml
  4. 醤油 小さじ4
  5. みりん 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 白ワイン 小さじ1
  9. めんつゆ 2倍濃縮 小さじ2
  10. てんさい糖 小さじ1.5
  11. 片栗粉 大さじ2
  12. 卵焼き
  13. 3個
  14. カニカマ(無添加) 4本
  15. 天然 炎 少々
  16. 少々

作り方

  1. 1

    あんかけの材料を全て鍋に入れ、とろみがつくまで中弱火で加熱する。

  2. 2

    溶き卵にカニカマ、塩を入れ、油をしいたフライパンで卵焼きを焼く。

  3. 3

    盛り付けて出来上がり

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料理好きな中学生です。小1から料理を作ってます。
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