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ベイクドチーズケーキ

新大 生田目
新大 生田目 @cook_111783719

・おいしいはず

ベイクドチーズケーキ

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材料

4人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 80g
  3. 1個
  4. 生クリーム 180ml
  5. 小麦粉 27g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを混ぜて柔らかくする

  2. 2

    砂糖→卵→生クリーム→小麦粉を入れて混ぜる

  3. 3

    型に入れる

  4. 4

    オーブンを使って180°で45分焼く

  5. 5

    粗熱をとって冷蔵庫で2〜3時間冷やす

コツ・ポイント

・生クリームは少しずついてる
・小麦粉を入れるとき茶漉しで漉しながら入れる

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