簡単、ジャガイモの甘梅味噌和え

みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828

お弁当用に!!適当に作った٩( 'ω' )و

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材料

  1. ジャガイモ 小2〜3
  2. 減塩麹味噌 大さじ1
  3. カツオ梅 小2個
  4. 三温糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    梅干しは細かくたたく。ジャガイモは、お弁当に詰めやすい大きさに切り、ラップして3分チン

  2. 2

    叩いた梅干しと、味噌、砂糖を混ぜて、ジャガイモにかけて、和える。出来上がり!!

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みーたんらぶらぶ
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いつも、失敗しながらも、カンと閃き+、何かの不思議な力で、ちまちまと、お料理中(笑)
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