作り方
- 1
玉ねぎは幅大きめ。
にんじんは乱切り。
じゃがいもは1つを8つに切る。
白滝は洗ってざるに上げておく。 - 2
深い鍋に入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、調味料→豚肉、白滝の順に入れて、豚肉に火が通るまで、蓋をして煮込む。
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- 4
豚肉に火が通ったら、味見をして調整する。
- 5
盛り付けて完成！(お米はお好みです)
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