無限に食べれれる舞茸ソテー

*美海**
*美海** @cook_40341264

舞茸が大好きで色々な食べ方をするのですが、この食べ方が美味しすぎて無限に食べられます。
ただ舞茸は食べ過ぎると良くないので1パック程度にしましょう!

無限に食べれれる舞茸ソテー

舞茸が大好きで色々な食べ方をするのですが、この食べ方が美味しすぎて無限に食べられます。
ただ舞茸は食べ過ぎると良くないので1パック程度にしましょう!

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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. バター 5〜10g
  4. 麺つゆ 小さじ1
  5. にんにくチューブ 3cmほど
  6. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、食べやすくほぐした舞茸を入れて焼き目が付きしんなりするまで焼く

  2. 2

    焼き目が付いたら弱火にし、バターとニンニクを入れて絡めながら炒める

  3. 3

    麺つゆ、レモン汁を入れて火を止める

  4. 4

    できあがり!酸味がほしい場合はレモンを、味が薄い場合は麺つゆを足してください(⁠^⁠^⁠)

コツ・ポイント

家にありそうな材料で考えてみました!

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