鯵のこんがり米粉焼き♪

ミント15♪ @cook_40373345
アジに下味を付けてから米粉をまぶし、オリーブオイルでこんがりと焼いてみました♪
揚げ物とはまた違った、味付きの優しいホクホク感が美味しいです🤗
鯵のこんがり米粉焼き♪
アジに下味を付けてから米粉をまぶし、オリーブオイルでこんがりと焼いてみました♪
揚げ物とはまた違った、味付きの優しいホクホク感が美味しいです🤗
コツ・ポイント
③の工程。
強火にしてしまうと、表面だけが先に焼けてしまい、中まで火が通らないので、あまり触らない様にして、じっくり焼いていくのがポイントです🤗
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24507481