作り方
- 1
ささみを茹でて、火が通ったら水にさらす
- 2
ささみを食べやすい大きさに裂く。
包丁では切りません - 3
ニラを茹でる
冷凍の場合は沸騰したお湯にニラを入れて1分程でOK。水を切る - 4
②と③を合わせて調味料で味付け(お好みで)
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味濃いめなのでお酒のつまみに☆漬けるだけ!


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オクラのスプラウトとささ身のお浸し
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むね肉とアスパラのゴママヨ和え
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