アプリでひらく作り方
- 1
調味料は合わせておく
-
- 2
しょうがをごま油で香りが出るまで炒め、イカを入れ少し火が通ったら、取り出し
-
- 3
調味料が2/3くらいになるまで煮詰め
-
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけ、イカを入れ少し煮込み
-
- 5
器に移し完成です。
-
- 6
いただきま～す。
-
- 7
中華たまり醬油、少し濃いめの色に仕上げたいとき使ってます。
-
コツ・ポイント
イカを長く煮込むと硬くなるので、仕上げに少し煮込みます。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24528985
