作り方
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材料です。コンビーフハッシュはコンビーフとポテトがブレンドされた沖縄の万能食材。ホーメルのものをカルディで購入しました。
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- 2
キャベツとコンビーフハッシュを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ500Wで2分加熱する。軽く混ぜ、塩・胡椒する。
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- 3
2を耐熱皿に入れて真ん中をくぼませる。温泉卵を割り入れ、マヨネーズをぐるっと絞る。
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- 4
チーズをのせ、温めておいたオーブントースターで、チーズがおいしそうになるまで焼く。お好みでパプリカをふっていただきます。
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コツ・ポイント
コンビーフハッシュはお好みで量を増やして下さい。温泉卵は焼いても中がトロッとしているので、混ぜながら食べると美味しいです。キャベツはコーン入りだと食べるとき楽しいです。
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