作り方
- 1
砂糖、牛乳、生クリームを小鍋に加え砂糖を溶かす
- 2
卵白を泡が立つまで混ぜ、1️⃣を少しっつ加え混ぜ、生姜縛り汁をくわえまぜる
- 3
こす
- 4
型にながす、カバーする
少なめの量 - 5
10分蒸す
アルミホィルなどでカバーする
コツ・ポイント
生姜汁を加える方は大さじIを1️⃣の砂糖が溶けたら加え混ぜる
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