アプリでひらく作り方
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タラの芽は、はかまを外して切って、お湯に塩を入れて2分くらい茹でます。
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その間に大根を千切りにしておきます。
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竹輪も2〜3本切っておきます。
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タラの芽を水で冷やしてよく水を切り、大根の千切りと竹輪を合わせて、ポン酢を和えて出来あがりです。
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コツ・ポイント
タラの芽は、テレ朝『食彩の王国』で紹介されていた群馬県甘楽富岡のタラの芽を使いました。
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レシピ作者
お料理大好き☆*°日頃よりクックパッド様には大変お世話になっており、毎日の生活には欠かせない存在です♫♪私流で役立つことがあれば嬉しいので、少しずつですが投稿していきたいと思います。
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