きのこと山芋のパスタ

薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
東京

この組み合わせを聞いてから、作りたくてたまらなくなった一品。とても簡単でした。

きのこと山芋のパスタ

はじめてのつくれぽをする
薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
東京

この組み合わせを聞いてから、作りたくてたまらなくなった一品。とても簡単でした。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 150g
  2. きのこ 好きなだけ
  3. 山芋 6〜7cm
  4. 白だし 適量
  5. 酒 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1.5
  7. 海苔 適量
  8. 明太子 1腹

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。茹で時間➖1分くらい。

  2. 2

    山芋は短冊切り、きのこは食べやすい大きさに用意します。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを温めて、山芋ときのこを炒めます。

  4. 4

    きのこがシナッとなったら酒、白だしを入れます。

  5. 5

    全体に味が回ったらパスタを入れて一炒めします。

  6. 6

    お皿に持ってお好きなトッピングでどうぞ。今回は海苔と明太子にしました。大葉でも美味しそう。

コツ・ポイント

山芋は焦げやすいですが、少し焦げ目がついた方が美味しいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
に公開
東京
作ったものを忘れないように記録してます！フードロスを考えながら、全て薄味で作ります。ウィンナー、ベーコンはほぼ買いません。時短、コスパは考えていませーん。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バームクーヘンとパインのマシュマロ焼き
  2. 坦々冷麺に納豆プラス
  3. 離乳食後期〜手づかみハンバーグ
  4. 茄子のみそ田楽
  5. ひき肉と白菜のにんにくとろみ炒め
  1. 蒸しプリン
  2. おにぎりや麺に合う肉味噌
  3. ひきわり納豆卵塩昆布蕎麦
  4. 鮭ときのこの和風チーズ焼き