スパニッシュオムレツ風★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
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見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/5l9w1YjuMJ8

豚肉を使ってスペイン風オムレツを作りました!

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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材料

3人分
  1. 豚肉 150g
  2. ほうれん草 2束(60g)
  3. じゃがいも 4個(200g)
  4. 玉ねぎ 1個(200g)
  5. バター 大1
  6. オリーブオイル 適量
  7. --- ---
  8. 玉子 5個
  9. ミックスチーズ 50g
  10. ブラックペッパー 少々
  11. 少々
  12. 鶏がらスープの素 小1
  13. 牛乳 大4

作り方

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

    豚肉を一口大にカットします。

  5. 5

    ボウルに★(玉子・ミックスチーズ・ブラックペッパー・牛乳・鶏がらスープの素)を入れて混ぜます。

  6. 6

    フライパンにバターを入れて中火にします。

  7. 7

    フライパンに豚肉を入れます。

  8. 8

    じゃがいもを入れます。

  9. 9

    玉ねぎを入れます。

  10. 10

    ほうれん草を入れます。

  11. 11

    しばらく炒めます。

  12. 12

    ★の入ったボウルに炒めた具材を入れます。

  13. 13

    ★と炒めた具材を混ぜます。

  14. 14

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にします。

  15. 15

    フライパンに具材を入れます。

  16. 16

    フタをして15分位蒸し焼きにします。

  17. 17

    一度、お皿に取り出して裏返します。

  18. 18

    3分位焼きます。

  19. 19

    焼き終わったら取り出します。

  20. 20

    お皿に盛り付けて完成です。

  21. 21

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/5l9w1YjuMJ8

  22. 22

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コツ・ポイント

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