簡単！スパニッシュオムレツ
☆ちかぶぅ☆ @cook_40095756
8当分に切り分ければ1人１切れで8人分、1人２切れなら4人分のオムレツが出来ます
このレシピの生い立ち
1人分ごとにオムレツを巻くのが面倒だったから
簡単！スパニッシュオムレツ
8当分に切り分ければ1人１切れで8人分、1人２切れなら4人分のオムレツが出来ます
このレシピの生い立ち
1人分ごとにオムレツを巻くのが面倒だったから
作り方
- 1
ほうれん草、ベーコン、玉ねぎを薄めに塩、こしょうで炒めて粗熱をとります
- 2
ボウルにたまご、粉チーズ、塩、こしょうを入れて混ぜます
- 3
といたたまごの中に粗熱の取れたほうれん草達を入れ混ぜます
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- 4
フライパンを熱してほうれん草のたまごを入れて、少し固まるまで混ぜます
-
- 5
フライパンに蓋をして弱火にし3〜4分待ちます
- 6
たまごがふっくらと半分ぐらい火が入っていたらフライパンにお皿を乗っけてひっくり返します
-
- 7
お皿からフライパンに滑らすようにたまごを戻し裏面2〜3分焼きます
-
- 8
焼き上がりです
お好みの形に切って下さい -
- 9
出来上がりです
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コツ・ポイント
オムレツの具は何でもOKです
じゃがいも&ベーコンだったり
キーマカレーだったりets
焼く時にフライパンをしっかりと熱しておくよがコツです
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