作り方
- 1
塩わかめを水に入れて戻し、食べやすく切ります。きゅうりはピーラーで4~5ヵ所たてに皮をむき、スライサーで輪切りします。
- 2
切ったきゅうりに塩をふりかけ、混ぜて5分ほどおきます。かたく水分をしぼります。きゅうりとわかめに◎調味料を入れます。
- 3
きゅうりとわかめをかき混ぜます。これでできあがりです。
コツ・ポイント
塩揉み用の塩加減でちょうどよくしております。が、足りない場合はお塩を追加して下さいね!(*^.^*)
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