おからのガトーショコラ

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

生おからとバナナ、ココアが主材料!
完熟バナナを使うから砂糖フリー!!

おからのガトーショコラ

生おからとバナナ、ココアが主材料!
完熟バナナを使うから砂糖フリー!!

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材料

小さめタッパー1個分
  1. 完熟バナナ 150g(大1.5本、小3本)
  2. 1個
  3. ココナッツオイル(固まっていたらかす 30g(大さじ2)
  4. 生おから 100g
  5. ココア 20g

作り方

  1. 1

    上から順にバナナを潰して卵を混ぜてココナッツオイルを混ぜていく

  2. 2

    生おからとココアを入れて混ぜる

  3. 3

    タッパーに流し入れて600watt3分チンする(蓋は軽く載せる)

  4. 4

    ※クッキングペーパーを下に敷きました!

  5. 5

    粗熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    完全に冷えたら完成!

コツ・ポイント

特にないです!
もし、甘さが足りなければメープルやデーツシロップなどを小さじ2程度入れると甘さが引き立ちます!

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かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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