【保育所レシピ】さばのカレー焼き

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カレー粉を使用することで、食べやすくなります。

【保育所レシピ】さばのカレー焼き

カレー粉を使用することで、食べやすくなります。

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材料

大人2人子ども2人
  1. さば切り身(80g) 3枚
  2. 0.8g
  3. カレー粉 小さじ1/2弱
  4. 牛乳 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    牛乳に、塩、カレー粉を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    深めの皿やバットなどにさばの切り身を入れ、牛乳をかけて味をなじませる。(10分程度)

  3. 3

    魚焼きグリルまたはフライパンにアルミホイルを敷き、さばをのせて焼く。

  4. 4

    子どもの分は、半分に切り分ける。

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茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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