作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけ、顆粒出汁の素、砂糖、醤油で煮汁を作る
- 2
しめじのいしづきを切り落とし、手で１本ずつにばらす
- 3
煮汁が沸騰したら、しめじとタラを入れる
-
- 4
ふたをして、しっかり火が通るまで煮る
- 5
葉ネギを洗って、ザク切りにする
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- 6
葉ネギを鍋に加えて、さっと煮たら、器に盛りつける
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