粉チーズとちくわの磯辺焼き

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あつメシ
あつメシ @atu_meshi
沖縄県

・ちくわを切って
・パパッと混ぜて
・揚げ焼きで簡単

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材料

3人分
  1. ちくわ 2袋(8本)
  2. 薄力粉 大さじ3
  3. お水 大さじ4
  4. 青のり 小さじ2
  5. パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  6. ごま油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ちくわを1cm〜2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに、ちくわ・薄力粉・お水・青のり・パルメザンチーズを入れ、よく混ぜたらちくわに粉チーズがくっつき、衣がつきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、中火で熱しちくわの衣がこんがり焼けるまで両面焼いたら完成です。

コツ・ポイント

強火で加熱すると
すぐ焦げちゃうので
中火で両面加熱してください。

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初心者でも作れる簡単レシピ🎵沖縄在住妻と3人の子供達とにゃんこの家族です。
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