作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷く
- 2
ボールに生クリームとグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで８割がたホイップする
-
- 3
②のボールに玉子を入れ混ぜる
-
- 4
③にホットケーキミックスを、ふるいにかける
-
- 5
④にココアパウダーを入れ、ヘラで混ぜる(明治ミルクココアでも可)オーブンを180℃で余熱スタートしておく
-
- 6
ミルクチョコレートを荒刻みして⑤に入れ、混ぜる
-
- 7
パウンド型に入れ、数回トントンと落として、空気を抜く。オーブンに入れます
-
- 8
180℃で30分焼く。10分位でパウンドケーキに切り込みを入れる。
- 9
20分位で焦げてないか様子を見て、焦げそうならアルミホイルを被せる
- 10
焼けたらオーブンから取り出し、竹串で焼け具合を見る。生地が竹串に着いてこなければ出来上がり。私は5分追加しました。
-
- 11
出来上がったら、型から取り出し冷ましたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
熱いうちだとチョコがトロトロで美味しいです！
冷めても美味しいですが、食べる前に温めてもいいです❣️
似たレシピ
-
ホットケーキミックスで生クリームケーキ ホットケーキミックスで生クリームケーキ
バターの代わりに生クリームを使用したのでID17909208で紹介したプチバターケーキよりも軽い口当たりです。
-
-
-
-
豆腐 HM チョコ&プレーンカップケーキ 豆腐 HM チョコ&プレーンカップケーキ
豆腐、生クリーム、ホットケーキミックス、玉子の使いきりレシピです。砂糖少な目、バター&油分なしでヘルシー？です。
-
-
-
-
-
HMと生クリームで簡単♪バナナケーキ HMと生クリームで簡単♪バナナケーキ
バター、オイル不使用生クリームで手軽なしっとりふわふわバナナケーキ♪150gのミックス粉使用なら計量ほぼ無く手軽かも♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24620815
